| |
Овощи
В большинстве своем овощи содержат настолько мало калорий, что их подсчетом можно не заморачиваться: все равно у вас быстрее устанут челюсти, чем вы съедите столько редьки, лука или моркови, что у вас зашкалит дневная калорийность рациона. Как в том анекдоте: «враки, не может человек съесть за день три мешка брюквы!». Скорее уж калорийность овощей хочется знать, чтобы учитывать, насколько уменьшится, например, калорийность котлет, если вмешать в фарш натертый кабачок.
Есть, конечно, и коварные калорийные исключения типа картошки, которые поедать бесконтрольно и безнаказанно не выйдет. Но их не так много, можно выучить, знать в лицо и не увлекаться, наполняя ими тарелку.
Об отрицательной калорийности овощей. Пани Ионанна Хмелевская активно продвигает идею о том, что на поедание моркови калорий больше тратится, чем в итоге приобретается. Увы и ах. Овощи хороши тем, что вытесняют из нашего рациона более калорийные вещи, но съесть три килограмма моркови и от этого похудеть на 700 грамм не получится. И на 70 не получится. И даже на 7.
| Картошка | |
 |
Калорийность картошки - 92 ккал.
Картофелина на картинке весит 110 г, это уже в очищенном виде. В сваренном виде весит столько же.
Это средняя картофелина, ну может чуть-чуть ближе к мелкой.
Калорийность картошки на картинке 100 ккал.
На 100 ккал можно съесть 1 средне-мелкую картошку.
То, что продается в Крошке-картошке - это не средние,это гигантские картошки. |
| Лук | |
 |
Калорийность лука- 34 ккал.
Луковица на картинке весит 100 г.
Это средняя луковица, а вообще лук бывает от 50 г (мельче уже лук-севок) и до 300 г (крупнее уже метательное оружие).
Калорийность луковицы на картинке 34 ккал.
На 100 ккал можно съесть 3 луковицы. Что, наверное, не проще, чем съесть 800 г зеленого укропа. С солью и черным хлебом - не считается, неспортивно. |
| Морковь | |
 |
Калорийность моркови - 42 ккал.
Морковка на картинке весит 110 г.
Это средняя морковка, но по современным меркам - может даже и мелкая.
Калорийность морковки на картинке 46 ккал
На 100 ккал можно съесть 2 такие морковки, как на фото, или одну просто огромную |
| Огурец | |
 |
Калорийность огурцов - 14 ккал.
Огурец на картинке весит 157 г.
Это довольно крупный огурец, во всяком случае для грунтового - грунтовые огурцы обычно весят около 100 г штука. Парниковые существенно крупнее, 150 для них, пожалуй, нижний предел, они бывают и по 200, и по 250 г весом.
Калорийность огурца на картинке 22 ккал
На 100 ккал можно съесть 700 г огурцов - это 5-7 штук средних огурчиков. |
| Помидор | |
 |
Калорийность помидоров - 22 ккал.
Помидор на картинке весит 98 г.
Это средний парниковый помидор, из тех что зимой продаются почти везде. Летние помидоры существенно разнообразнее по весу: мелкие сливки по 40-50 г, 200-300-граммовые мясистые азербайджанские розовые помидоры. Но обычные грунтовые тоже весят около 100-150 г.
Калорийность помидора на картинке 22 ккал
На 100 ккал можно съесть 4 средних помидора. Можно даже с солью. |
| Редис | |
 |
Калорийность редиса - 18 ккал.
Три редиски на картинке весят 45 г, по 15 г на каждую редиску.
Это средние редиски, бывают редиски значительно мельче - граммов по 5, бывают и крупные 25-граммовые экземляры. Более крупные уже тянут на звание редьки.
Суммарная калорийность редиса на картинке 8 ккал
На 100 ккал можно съесть полкило редиса. В штуках не знаю сколько, а) с ума сойдешь считать б) я все равно столько не съем. |
| Салат | |
 |
Калорийность салата - 13 ккал.
Лист салата на картинке весят 8 г.
Это крупный крайний лист кочана; весь кочан салата потянул на 100 г.
Калорийность листа салата - 1 ккал.
На 100 ккал можно съесть 100 большущих листьев салата. Это, наверное, целая корзина. |
| Сладкий перец | |
 |
Калорийность сладкого перца - 30 ккал.
Половинка сладкого перца на картинке весит 105 г, в чистом виде, без хвостика и прочих отходов.
Это был крупный и мясистый парниковый перец, из тех что продается у нас круглый год. Половинка взята от перчика весом 250 г - со всеми ненужными частями тела.
Калорийность половинки перца на картинке 31 ккал.
На 100 ккал можно съесть полтора с лишним перца, или даже два, если экземпляры некрупные. |
| Укроп | |
 |
Калорийность укропа - 12 ккал.
5 веточек укропа на картинке вместе потянули аж на 20 г. При том что это был свежий, пышный, сочный укроп - максимально увесистый, насколько это вообще возможно для травы.
Калорийность укропа на картинке, страшно сказать, целых 2,5 ккал.
На 100 ккал можно съесть почти кило укропа. Пани Иоанна зря советовала морковку худеющим - против укропа морковка каллорийный деликатес. Я не представляю себе как можно съесть укропа на 100 ккал. |
|
|
