|
|
|
| |
Полуфабрикаты
Полуфабрикаты - это не быстрозамороженные котлетки и пельмени, а вещи, которые нужны для приготовления того или иного блюда, но в то же время сами по себе они практически несъедобны. Допустим, соевый соус - это полуфабрикат. К сожалению, в домашних условиях я его готовить пока не умею. Но зато умею готовить жженку, сахарный сироп, малиновый экстракт и многое другое.
|
|
| |
