|
Наглядный калориметр
Лично для меня — очень удобный и полезный раздел. Ем вне дома (обычно на работе) я довольно часто. Весов там нет, а вот компьютер с выходом в интернет — имеется. Так что если взвесить три мандарина, конфету, кусок черного хлеба и куриную ногу я не могу, то зайти на сайт и посмотреть, сколько весит средний мандарин, куриная нога и конфета могу запросто. Вы скажете, что средняя куриная нога и так, что сейчас я собираюсь съесть — вовсе не обязательно идентичны? Ну и что? Даже если вы взвесите ногу с точностью до миллиграмма, жирность вы ее с такой же точностью не измерите. Так что плюс-минут 10-12 ккал на порцию еды всегда будут. Ну, и здравый смысл никто не отменял: если напротив картинки написано «СРЕДНИЙ мандарин», а перед вами лежит гигант размером с мелкий арбуз — не надо обманывать себя и считать его за средний.
Для масштаба, с помощью которого можно будет представить реальный размер продукта, я постараюсь использовать одну и ту же тарелку. Надеюсь, не разобью ее. Это обычная десертная тарелка диаметром 20 см; на ней очень четко видна любая еда, и помещается как раз стандартная столовская порция мяса, гарнира, салата итп. Были попытки использовать для масштаба другие предметы: коробки спичек (кто теперь помнит какого они размера), зажигалки (бывают слишком разные, да и нет у меня зажигалки дома, плита с автоподжигом), монеты (еда и деньги рядом — негигиенично, и слишком разные по размеру). Без недостатков не нашла, в общем. Так что будет тарелка.
|
|